ESCALOPE DE VEAU
DE GRAIN EN CROÛTE DE NOISETTES, AUX FRUITS SÉCHÉS À LA BOB

Escalope de veau de grain en croûte de noisettes, aux fruits séchés à la Bobvoir la recette

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Lisez les chroniques de Linda Montpetit,
Dt.P. Nutritionniste-conseil.

Cette nutritionniste bien connue concocte depuis 2006, pour le compte des producteurs du Veau de grain du Québec, la chronique intitulée UN GRAIN DE NOUVEAUTÉ, publiée dans le magazine Hôtel, restaurants et institutions. Voici, en exclusivité pour les visiteurs du site du Veau de grain du Québec, sa prochaine chronique. 

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